Интересные котлетки
Ингредиенты:
Свинина - 300 гр., Лук - 1-2 шт., Яйцо - 1 шт., Овсянка - стакан, Панировочные сухари.
Способ приготовления:
Из мяса делаем фарш, дабавляем лук, яйцо, предварительно запареную овсянку, солим, перчим. Формируем котлетки, обваливаем их в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
 даже вот и не знаю, если нет булочки то использовать овсянку, врядли рискну, если бы кто угостил, чтобы знать как это  ?????  как наполнитель во-во. чтоб побольше. "Голь на выдумку хирта". Кстати, сама люблю в котлетах больше хлеба, чем мяса  Эти котлетки лучше назвать "Антикризисные", нежеле "Интересные". На 300 г мяса стакан овсянки и 1-2 шт. репчатого лука. 
Когда-то что-то подобное делала. Можно для разнообразия попробовать приготовить. А может, кому-то ОЧЕНЬ понравятся - ведь разные у нас всех вкусы  Вкусы очень разные. Один мой знакомый обожал "столовские" котлеты из-за того, что в них много хлеба Весьма интересно с овсяночкой. Когда-нибудь попробую. |
А какая у овсянки функция в котлетах?
А может, скорее, КРИЗИСНЫЕ котлетки?