Ингредиенты:
Бублички маленькие (сушка),
Мясной фарш (любой) - 500 г,
Яйца - 2 шт.,
Зелень,
Сыр.

Способ приготовления:
Бублички замочить в молочке, пока не станут чуточку мягче (но не раскисли). Фаршируем бублики фаршем (уже посоленым, поперченым). Обмакиваем во взбитые яйца и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Для красоты можно выложить их на противень, сверху положить кружочек помидорки и присыпать сырочком твердым (плавленным) и - в духовочку до растопления сырочка. Ну и сверху посыпать зеленью.