Рыбный пирог
Ингредиенты:
Картофель, лук, рыба любая (мне очень нравится с мойвой, пробовала разные), готовое слоеное тесто, репчатый лук.
Способ приготовления:
Тесто раскатываю в большой лист. На смазанную маслом глубокую посуду положить тесто, край пусть остается в стороне, потом накроете запеканку. 1 слой - картошка нарезанная соломкой, сверху майонез. Потом рыба, лук с майонезом, каждый слой подсаливать. Накрыть тестом и поставить в духовку. Можно вместо картошки взять отварной рис. А если заменить рыбу курицей - будет курник. Очень вкусно и сытно.
Комментарии посетителей
Rom@ntik
Отличное блюдо- быстро и вкусно!
Lyudmila
Начинка разве успеет приготовиться в слоеном тесте? |