Рецепты домашней кухни
 
Торт "Пражский" (рецепт Юлии)
Торт "Пражский" (рецепт Юлии)

Торт "Пражский" (рецепт Юлии)

Торт "Пражский" (рецепт Юлии)

Ингредиенты:
Тесто:
1 банка сгущенки,
2 яйца,
1 ст. муки,
2 ст.л. какао,
1 ч.л. соды, погасить уксусом.
Крем:
1 ст. молока,
1 яйцо,
2 ст.л. муки,
120 гр. сливочного масла,
1 ст. сахара,
цедра 1-го лимона.
Глазурь:
4 ст.л. сметаны,
4 ч.л. какао,
6 ст.л. сахара,
30 гр. сливочного масла.

Способ приготовления:
Смешиваем все ингредиенты для теста до однородной массы, выпекаем два коржа, которые впоследствии разрезаем на две части.
Завариваем крем: муку размешать в маленьком количестве молока, добавить яйцо, оставшееся молоко, заварить. Когда остынет добавляем масло, сахар, цедру и взбиваем миксером.
У нас получилось четыре коржа, перемазываем их кремом.
Теперь готовим из ингредиентов глазурь. Когда масса закипела, поварить 5 мин.
Торт поливаем не остывшей глазурью, чтобы было равномерно.
Сверху можно украсить курагой, измельченными орехами, кокосовой стружкой и т.д.


Автор: Юлия
Все рецепты от Юлия »


Комментарии посетителей


ЛорчикПравда-торт палочка-виручалочка! И очень вкусний!!!!Браво!
batalerЭто мой самый любимый торт.Торт В своё время, когда делал коржи для выпечки , я добавлял в средину бизе (по средине) получалось чёрное+белое. Остальное как обычно.Вкуснятина ущё та! 
зарема

тортики палучаются очень вкусныеВкуснятинаВкуснятинаВкуснятина

Ника

Юлия

Можно оформлять тортик как Вам нравится, вот выставляю другое фото

ЛюСей

Юля умница, все рецепты с фотками

 

@ntoshk@

ну вот,Юля мы всем сайтом к вам на тортик и завалимся

ксения

как я завидую тем людям, которые наслаждались этим ! Отлично! Я бы измельченную курагу и орехи добавила в крем, а верх оставила просто шоколадным!

Алёна KZ

Мне курага сверху тоже не понравилась.Может и вкусно,но не красиво,бледновато... А вообще, домашние торты всегда вкусны!!! Давно не пекла

ксения

Может пора побаловать домашних? Рецептик несложный...