Закуска "Кораблики"
Ингредиенты:
Картофель, сало с прорезью, лук, специи, соль. Картофель хорошо вымыть, но не чистить, нарезать. Сало нарезать на кусочки, лук нарезать кольцами. Всё посолить-поперчить. Надеваем на шпажку (зубочистку): кусочек картофеля - лук - сало (делаем парус). "Кораблики" выкладываем на противень, выпекаем до готовности.
Комментарии посетителей
Марк
Приготовил . Домашнее жюри оценила на 1. Это в Германии высший балл в школе. В моих рецептах есть "Регата", но кораблики другие. При удобном случае попробую выложить их на одно блюдо.
Luda
Думаю, что будет вкусно. Попробую так приготовить.
ЛюСей
Умничка Юлия, конечно все уже это пробовали, и однозначно вкусно будет, и красивое фото!!!
Марк
Сегодня опробую с добавлением от Мурки. Какое-же сало без чеснока? Или Юля не с Украины. Спасибо
ксения
Мы тоже так делаем, только не в качестве закуски, а основного блюда.
Мурка
Вот вот! а то мне аж обидно стало
Юлия
Юлия с Украины, из Чернигова, а чеснок почему-то не люблю, ну разве что в мааааленьких количествах....
Lyudmila
Прикольно, мне нравится. А лучок, думаю, можно предварительно замариновать .
Мурка
О!!! Это же моя любимая непревзойдённая картошка!! Я её просто обожаю!! Голосуем за звездочки! Спасибо что выложили! |