Салат морковный "Торопышка"
Ингредиенты:
3-4 средние морковки, 2-3 зубчика чеснока, изюм, орехи, майонез, веточка петрушки, соль по вкусу, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Морковку потереть на крупной тёрке. Орехи порезать на крупненькие кусочки. Изюм распарить (я иногда сбрызгиваю коньячком). Петрушку меленько порезать. Все ингредиенты смешать, выдавить туда прессом чеснок, заправить майонезом, посолить-поперчить по вкусу. Хорошенько вымешать и... с удовольствием кушать. Если у вас неожиданные гости - этот салатик будет в самый раз - быстр в приготовлении и очень вкусный. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии посетителей
 Я часто раньше делала такой салат, только без изюма. Сейчас как-то мода на него в нашей семье прошла. Но, помню, было очень вкусно, всем нарвилось.  а я люблю такие сочетания
 люблю салатик из морковки да с чесночком, по поводу изюма, тоже не знаю, думаю что и без него можно, все на любителя  На днях делала "Любовницу"...Там слой моркови с изюмом...Не очень понравилось...Лучше с орехами...  Я с изюмом тоже редко делаю - из всей моей семьи только мне нравиться. Тут уж, действительно - дело вкуса.  Очень хорошо, мне нравится Оригинально и вкусненько |
