Рецепты домашней кухни
 
Сырный пирог
Ингредиенты:
100 г твёрдого сыра,
3 яйца,
200 г майонеза,
1 стакан муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
соль,
специи,
зелёный лук,
укроп.

Способ приготовления:
В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить.
Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук, укроп - хорошо перемешать.
В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Готовность проверить палочкой.


Автор: рыжая
Все рецепты от рыжая »


Комментарии посетителей


Oles*ka

Позавчера пекла этот пирог. Мне не понравился. Больше печь не буду. Никого не хочу обидеть-сами понимаете на вкус и цвет. Но все-таки сыр лучше есть в натуральном виде, или в плавленом на бутербродах и пицце. А тесто в котором присутствует хотя бы сто грамм майонеза-гадость отвратительная. Пекла уже не один пирог с этого сайта, где в составе есть майонез-увы, не мое.

dewchonka77

 Ой, звезда в шоке от этого пирога... Сыр АБСОЛЮТНО не чувствуется, да и какой-то скрипучий вкус у него (полагаю, что МНОГО разрыхлителя). Не хочу автора обидеть, но не вкусное блюдо!!! Печь не буду!!! Хорошо, что на продукты не потратилась особо и немного потратила времени...

Для предыдущего оратора - попробуйте Паштиду (еврейский пирог)!!! Измените своё мнение по поводу майонеза в тесте

dewchonka77

Oles*ka, если любите сырные пироги, попробуйте Пирог из лаваша (на этом сайте). Вкусно и просто!!! Не раз уже делала

@ntoshk@

девочки попробуйте Пирог из рыбной консервы от Аннушки.похож на паштиду,но с картофелем.очень вкусный.

Oles*ka

Спасибо огромное! Хитрое подмигивание Я уже не раз делала этот пирог из лаваша! Вкусняшка обалденная!Супер!

@ntoshk@

я тоже думаю,что сыра нужно грам 300

рыжая

Большее количество сыра может "посадить" тесто, пекла именно в такой пропорции, вкус сыра присутствует, но при этом и тесто рассыпчатое

ксения

я на одном сайте читала похожий рецепт и даже пекла! Там рекомендовалось брать с собой на пикник, очень сытная штучка!

Алёна KZ

Помоему это было здесь)Потому что я тоже видела..только название было какое-то итальянское что-ли...

Алёна KZ

Этто интересно))А сыра не мало?