кофе Штирлиц
Ингредиенты:
Расчет на 3 кофейных чашечки: кофе молотый - 4 чайные ложки мед - 2 десертные ложки (больше-меньше - по вашему вкусу), чеснок - 1-2 зубчика вода
Способ приготовления:
В джезву насыпать четыре чайные ложки хорошо перемолотого кофе, положить две десертных ложки меда и один большой (или 2 средних) передавленный зубчик чеснока, залить все водой (чтобы до верха джезвы оставалось 1-1,5 см место), перемешать, поставить на очень маленький огонь и следить, чтобы не убежало. Как только кофе поднимется до края, сразу же снять с огня, аккуратно перемешать и поставить на 1-2 мин. отстояться. Наливать в чашечки через ситечко. ПРИМЕЧАНИЕ: кофе ни в коем случае не должен закипеть! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии посетителей
P.S. Почти уверена, что мой комментарий тоже "заминусят", т.к. у меня есть "поклонники". 
 Людмила, полностью соглашусь с Вами. Дело в том, что никто из писавших не приготовил по этому рецепту - сужу по самим комментам.   кофе пью каждый день - готовлю по разному и с солью, и с перцем, и с корицей, рискнула и с чесноком - у меня гущи от чеснока было больше, простите, чем от самого кофе ... и на мой вкус пить это НЕВОЗМОЖНО!!!
  сварил по рецепту,пока варил зажал нос после того как добавил чеснока.Сварил.Пересилил себя и сделал 2 глотка.Остатки вылил.Помоему его варили только в гестапо,чтобы пытать пленных потому и Штирлиц
А вы вначале попробуйте приготовить, иначе, просто читая, вкус не прочувствуешь. Микроб, а может рядышком у Вас чегой-то другое готовилось, отчего пришлось нос зажимать? так как при приготовлении кофе никакого другого аромата, кроме кофе нету. А мне понравился |
Поражаюсь всем, тем кто попробовал, не поняв результат при прочтении рецепта, и тем людям, которые потом обкладывают "минусами" комментарии, в которых нет восхищения. Всегда говорила, что гораздо удобнее сначала обсудить рецепт, потом приготовить.
простите, но хуже этого ничего не пила....