Свининка под шубкой с кукурузой
Ингредиенты:
Свинина - несколько кусочков филе цельных, Картофель - несколько больших, Лук - одна большая луковица, Морковь - одна, Кукуруза - одна банка.
Способ приготовления:
Берем мясо и слегка обжариваем с солью, перцем, можно добавить соевый соус. Выкладываем в форму для духовки, глубокую. Сверху на мясо - лук, нарезанный тоненькими колечками, морковь - колечками и картошку, тоже нарезанную колечками. Солим овощи по вкусу, посыпаем кукурузой, особо не жалея. Можно взять кукузурного маринаду с банки и полить сверху. Накрываем крышкой от формы и в духовку на 250 градусов. После готовности можно украсить петрушкой. Мясо получается настолько нежным, о чем можно только мечтать))) Очень вкусно! Приятного аппетита! :-)
Комментарии посетителей
 Спасибо! А сладко не будет. Сок кукурузки+морковь = соевый соус, соль и перец по вкусу. Просто интереснее получается)  Как это:сок кукурузы+морковь= соевый соус???  под = подразумевали видимо +. И всё эти ингредиенты в меру сочетаются с сладковатостью, я думаю Точно! Все вместе замечательно дополняется... Кто не хочет, может морквоь или сок кукурузы не добавлять.... Я написала так. как сделала, и как получилось очень вкусно... Как минимум - интересно!Вот только не сладко будет: морковка+кукурузка,да еще и сок кукурузный...? очень просто Мне уже нравиться. Особенно если воспользоваться соевым соусом:)  Действительно хороший рецепт! |
и вкусно