Рыба по-днестровски
Ингредиенты:
Пангасиус (морской язык), специи для рыбы, лимон, соль, перец, чеснок, майонез, мука, яйцо, масло подсолнечное.
Способ приготовления:
Рыбу порезать на порции и слегка отбить. Приправить специями, чесноком, полить соком лимона, смазать майонезом. Выдержать 1-1,5 часа. Затем обмакнуть в муку и яйцо, жарить на масле с двух сторон.
Комментарии посетителей
 Наверное, должно быть очень сочно!  интересно..китайская рыбка стала нацианальным украинским блюдом! интересно..китайская рыбка стала нацианальным украинским блюдом! |
...и все же повторюсь ...пангасиус лучше заменить тилапией....разница ощутима!