Котлеты "А-ля Золотая игла"
Ингредиенты:
Филе окуня (можно взять филе любой другой рыбы), отруби пшеничные рассыпчатые, лук, соль, перец.
Способ приготовления:
Честно признаюсь, что не готовила по рецепту, но очень заинтересовалась.)) Как вы думаете можно такие диетические котлетки делать?)) Берем замороженное филе морского окуня. Пропускаем через мясорубку. Туда же лук. Туда же соль и перец. Потом для густоты пшеничные отруби столько, сколько нужно для того, чтобы можно было формировать котлеты. Обваливаем в отрубях и жарим.
Комментарии посетителей
 Алена, ты первая снимаешь пробу. Но вообще по описанию должно быть вкусно.  Близкие с замороженной рыбой особенно филе имели дело профессии. Не советую. Самое худшее замораживают и перевозят, и не однократно. Не рискуй. Лучше купи свеженькую рыбу и перекрути. И естественно - ждем отзывов:)  ну вот от тебя, Элен, и будем хдать фоту  Значится всю ответственность на меня?.... |
, с комментариями естественно