Яичница с грибами. Серия "Мы Вас не ждали, а Вы при..."
Ингредиенты:
Грибы консервированные натуральные - баночка 0,5 л, яйца - 2-4 шт., сыр твердый - 100 гр., соль, перец, зелень, масло сливочное.   Способ приготовления: Грибы отбросить на дуршлаг, нарезать тонкими пластинами, выложить на сковородку с разогретым маслом, слегка обжарить, помешивая. Вбить яйца, посолить, поперчить, перемешать массу, поставить на огонь. Когда яйца начнут сверху "схватываться", посыпать тертым сыром. При подаче притрусить зеленью. Приятного аппетита!!
Комментарии посетителей
 Я сделала со свежими шампуньонами  Готовила подобное, только немного не так... Лук и грибы пережаривала на растительном отдельно, из яиц и молока готовила омлет, натирала сыр... Готовый омлет выкладывала на тарелку, на середину выкладывала грибы+лук, накрывала второй половиной омлета (а-ля чебурек), посыпала сыром и в микроволновку на 2 минуты.... Оч. вкусно!  Естественно  Лина, немного не так или совсем по-доугому? Рассказала абсолютно другой рецепт, вкус сильно отличается. Омлет любого приготовления с грибами - вкусно, а яичница с консервированными (именно с консервированными) грибами - это когда чувство голода замучало, а в холодильнике больше ничего нет... а мне с маринованными просто нравится. Так интересней Я высказалась о консервированных, а не о маринованных Я вообще к косервированным грибам отношусь весьма настороженно, особенно часто приходилось нарываться на абсолютно безвкусные шампиньоны в банках. 
Безвкусные - это иесть консервированные Компоненты то одинаковые: яйца, грибы, зелень
|
довольно плотно для завтрака
P.S. на этом сайте задайте в поисковик Маринованые шампиньоны