Ингредиенты:
1 стакан красной или зеленой чечевицы,
1-2 большие луковицы,
2 яйца,
неск. стол. ложек сухарей или манки,
1,5 ст. ложек куриного или мясного бульонного порошка.

Способ приготовления:
Отварить чечевицу в подсоленной воде до мягкости,сцедить.
Изрубить лук и обжарить его в оливковом масле до золотистого цвета.
В блендере провернуть чечевицу в пюре, добавить жареный лук, сырые яйца, порошковый суп и молотые сухари.
Должна быть масса консистенции густой сметаны.Форму из фольги (одноразовую) смазать маслом и вылить массу из чечевицы. Выпекать на среднем уровне при температуре 180 градусов примерно 40 мин.
Великолепное диетическое вкуснейшее блюдо.