Ингредиенты:
Курица,
картофель,
соленые или свежие огурцы,
зеленый горошек,
майонез,
яйца,
зелень.

Способ приготовления:
Небольшую курицу сварите, отделите мясо от кости, нарежьте из филе (грудки) тонкие ломтики белой мякоти для украшения салата, а остальную мякоть - мелкими кубиками.
Сваренный холодный картофель нарежьте тонкими ломтиками. Соленые (или свежие) огурцы очистить от кожицы и семян (если огурцы большие) и мелко нарежьте.
Все мелко нарезанные продукты соедините. Залейте майонезом и перемешайте, добавьте зеленый горошек. Солить по вкусу.
Салат уложите в посуду горкой, сверху положите ломтики белого мяса, дольки яиц, веточки зелени.