сырники для гурманов
Ингредиенты:
Необходимы все те же продукты, что и для классических сырников. 0,5 кг творога, 2 яйца, 2 ст. л. сахара, щепотку соли, 3-4 ст. л. муки, в зависимости от сухости творога (чем меньше, тем "творожнее"!!!). !!! пучок УКРОПА
Способ приготовления:
Готовим массу для сырников, как обычно (если коротко, то все смешиваем). А теперь самое интересное! Мелко шинкуем укроп (побольше) и добавляем в готовую массу. Поверьте на слово, сочетание сладкого творога и укропа - это нечто! Аромат будет неземной! Не бойтесь попробовать - это не так экстремально, как, скажем, мясное рагу с виноградом и т.п. Дерзайте! И приятного аппетита! Кстати, очень советую также соленые сырники со шпинатом!
Комментарии посетителей
TvarOborotnevaya
действительно необычно)спасибо за рецепт,игра на контрастах всегда
Татьяна
Творог, между прочим, даже с чесноком сочетается!
Элена
А что, укроп с сахаром сочетаются? |