Куриные котлетки с грибочками
   800 грамм куриного фарша, 300 грамм шампиньонов, 2 луковицы, специи, панировочные сухари, растительное масло.         Способ приготовления: Нарезаем мелко лук и обжариваем его на сковороде в растительном масле. Затем нарезаем мелко шампиньоны и добавляем в сковороду к луку - прожариваем еще минут 10. Доводим до полной готовности, добавляем специи. На тарелке из фарша делаем небольшую лепешку. В ее серединку кладем столовую ложку грибов с луком. И завертываемым лепешку в котлетку. Уже сформированную котлету обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с каждой стороны по 5-7 минут. Приятного аппетита)
Комментарии посетителей
  
  Частенько такое готовлю. Очень вкусно. Обычные котлеты как-то скучновато, а с грибочками ... ммм   ! Я всегда в куриный фарш еще зеленый лучок добавляю.
 Это зразы  это не зразы,а куринные котлеты с грибами.а зразы из картоф.пюре делаются 
 На самом деле - ничего сложного) Но все равно спасибо) |
Оччень вкусно!