Ингредиенты:
Фасоль,
свинина,
морковь,
лук,
перец,
помидоры,
масло растительное,
приправа для фасоли,
(количество продуктов по вкусу).

Способ приготовления:
Фасоль замачивается (я замачиваю на ночь). Затем отвариваем ее до готовности.
Свинину режим на мелкие кусочки и обжариваем на медленном огне.
Лук поджариваем на растительном масле, затем добавляем морковь и перец. Добавляем нарезанные помидоры и приправу, тушим 3 мин. (Зимой все это легко заменяется на замороженные продукты с томатом).
Ссыпаем все это в чугунок, перемешиваем и тушим еще около 10 мин.
Блюдо готово, приятного аппетита!