Клюквенный соус к тефтелькам по-шведски
Ингредиенты:
150 г клюквы, 1 ст. л. меда или сахара, 1 апельсин.
Способ приготовления:
В кастрюльку положить клюкву, добавить апельсиновый сок, мед и варить на слабом огне 15 мин. Затем добавит цедру и еще пару мин.проварить. Если соус получится слишком густым, добавьте кипяченой воды.
Комментарии посетителей
@ntoshk@
точно так же и с брусникой
Алёна KZ
Тоня, это для меня? Спасибо
olliА клюква целая? И что потом с ней делать? Протирать?Процеживать? Или употреблять не мудрствуя лукаво?
|