Запеканка "Под чипсой" :)
Ингредиенты:
тунец в банке - 2 б. кукуруза консервированная - 1 б. чипсы - полпачки мука - 2-3 ст.ложки масло сливочное - 2-3 ст.ложки сыр твёрдый, мелко натёртый - 150 гр. яйца, сваренные вкрутую - 2-3 шт. варенный картофель - 2-3 шт. сухая зелень - кому что нравится. Рассчитано на 2-ух персон с хорошим аппетитом.
Способ приготовления:
Огнеупорную форму вымазываем маслом и выкладываем нарезанный кружками варенный картофель. Сверху равномерно выкладываем тунец вместе с соусом. Потом - мелко нарубленные яйца. Следующий слой - кукуруза, маринад предварительно слить. Для соуса поджариваем муку на масле до золотистого цвета и постепенно растворяем в ней сыр (если надо,добавте немного воды). Равномерно выливаем на запеканку. Сверху посыпаем зеленью и измельчёнными чипсами. В духовку, пока не подрумянится. Это минут на 10.
Комментарии посетителей
 Консервированные тунец и кукуруза, чипсы ... Сплошные ГМО, консерванты и прочие Е ... Чипсы - отрава!!! не советую... а по мне лучше, если чипсами посыпать в конце, как вынули из духовки перед подачей, чтобы они хрустели) Приготовила запеканку, неплохо))) Но соус из масла муки и сыра тяжело назвать соусом, все привратилось в одной сплошной сырный блин, как я не заливала его водой. В общем, как по мне то лучше просто притрусить сыром или соус доработать..... Рецепт интересный, сегодня приготовлю. Но как по мне то кукуруза тут лишняя.... Приготовила на днях запеканочку... О-о-очень понравилось! Спасибо за рецепт :). А у меня чипси стали мягкими і невкусними :( А чипсы какие нужны?Ис какой добавкой? |
