Пышки "Лапочки"
Ингредиенты:
1 стакан огуречного рассола, 1 стакан сахара, 2-3 ложки растительного масла, 1 чайная ложки соли, мука.
Способ приготовления:
Замесить не очень крутое, эластичное тесто. Скатать в маленькие шарики - примерно 5 см в диаметре. Посадить их на противень и слегка придавить рукой. Дать расстояться и выпекать в духовке до готовности. В тесто можно добавить изюм, орехи и цукаты.
Комментарии посетителей
![]() А я из рассольного теста делаю жареные пирожки, иногда беру рассол от помидор- лучше, чем дрожжевое тесто. ![]() Ох, дрожжевое тесто ![]() Какой ингридиент придаст пышкам пышность? ![]() от сахара завсегда пышность наступает. В кофе положишь одну ложечку, а на весах пышность на 100 гр увеличивается ![]() ![]() Это у нас пышность от сахароа будет, а я про пышки ![]() и я так же... сомневаюсь. Упрощенные "пышки" очень ![]() "дать расстояться" предполагает наличие дрожжей в тесте.... а в рецепте их нет... или я не так поняла?? ![]() Димка,я такой рецепт уже присылала.см.печенье рассольное |