Спагетти по-деревенски. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Спагетти - 250 гр.,
свиной фарш - 200 гр.,
луковица - 1 шт.,
болгарский перец - 1 шт.,
помидоры - 4-5 шт.,
соль,
приправа для спегетти,
чеснок,
зелень,
сливочное масло,
растительное масло.

Способ приготовления:
На разогретую сковороду вылить раст. масло, нагреть его, затем всыпать фарш, жарить, помешивая, до полуготовности.
Лук порезать полукольцами, перец - тонкими полосками и добавить тушиться к мясу.
С помидор снять кожицу, порезать их кружочками, переложить на сковородку и продолжать тушить. Когда жидкость немного испарится, посолить, добавить приправу, чеснок, зелень, протушить еще минут 5-6. Дать постоять минут 10.
Спагетти сварить, заправить слив. маслом, выложить на тарелку, сверху добавить мясо с овощами.
Приятного аппетита!

Автор: ксения
Все рецепты от ксения »

Комментарии посетителей