Ленивчики с клубникой
  (На 2 порции): 200 гр. творога, 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, соль, ванильный сахар, 120 гр. свежей клубники, 250 гр. муки.   Способ приготовления: На этот обновленный клубничный рецептик меня вдохновила ТОНЯ(antoshka)! Всем хорошо известные ленивые варенички, только в этом рецепте я предлагаю легко обойтись без молока или яиц. Смешать творог со сметанкой, сахаром, щепоткой соли и ванилью. Добавить кусочками клубнику и муку. Замесить мягкое тесто и разделить его на маленькие ровные кусочки. Кипящую воду подсластить еще ложечкой сахара и солью (для дополнительного обогащения вкуса при варке). Окунуть варенички и сварить до готовности. Выкладывая на тарелку, смазать маслицем, или полить свежей толченой клубничкой. Кушать лучше сразу горяченькими, чтобы клубника не потемнела и благоухало замечательным фруктовым ароматом. Приятного всем аппетита!
Комментарии посетителей
 Мур! После таких рецептов я себя коренным жителем Якутии ощущаю... у нас до клубники ещё "!!!!!!! туча времени"... стащила!  А ты где?.. Скажем так "Средняя полоса России" Жалко вас! У нас вроде и своя родная почти у каждого с дачи, но тоже такой кош... такая безумная цена! Дороже импортных фруктов из-за границы. Вообще обалдели! Какое уж там диетическое здоровое питание... Вегетарианцем сейчас быть дороже, чем мясоедом!
 Ото ж...
Муся, у тебя как у Барби - все сердечки ,да клубнички ой, застиписнялася я!!!  Ой, Мура! Ну и вкуснятину ты наворотила! Ой, спасибо девочки |
... Пойдёт- исполню!
... а так как дачи нет, а жители мы сугубо городские, то сбор клубники у нас происходит, по старинке, на рынке... а пока там такие цены ломят, за импортные аналоги ягодок
.... У нас израильская клубника сейчас 250 руб/кг, черешня 350 руб/кг.... не разгуляешься!
