Рецепты домашней кухни
 
Суп "Быстрый и вкусный!"
Суп  "Быстрый и вкусный!"

Ингредиенты:
Вода - 2,5 л,
картофель - 3 шт,
лук - 1 шт.,
вермешель - 0,5 стакана,
помидоры - 2 шт.,
яйцо - 1 шт.,
подсолнечное масло,
лавровый лист,
перец - горошек,
соль,
укроп.

Способ приготовления:
В воду бросить картофель кубиками (1х1см), когда он будет почти готов - всыпать вермишель. 3 мин покипит, потом бросаем заправку.
Заправка: Лук обжарить на масле. Помидоры почистить от кожуры, порезать и добавить в лук. Тушить на медленном огне 10-15 мин. до однородной массы (можно добавить водички).
Суп заправлен! Яйцо взбить вилкой и медленно вводить в кипящий суп. Добавить укроп.
Всё, готово!))) Можно детям с 2-х лет!


Автор: Оlga (Charkov)
Все рецепты от Оlga (Charkov) »


Комментарии посетителей


Оlga (Харьков)

Браво!спс!

На больонах не варю! Врач запретил моим детям! Это индивидуально...Думаю мясо суп никак неиспортит! Без помидора можно! и без яичка, да и с рисом...))))  Но когда на воде, хотца добавит вкуса! Попробуйте! Вкусно!

Маша

сварила такой супчик, очень вкусно. Спасибо!Улыбка

@ntoshk@

Хитрое подмигиваниея такой супчик готовлю,только без помидоров.я думаю и плавленный сырок не помешает,а улучшит вкусВкуснятинаконечно на бульончике вкуснее

Лина

А  хорошо бы такой супчик на нежирном курином бульончике приготовить!  Да и детям белок не повредит!Круглая Радость

Алёна KZ

Простой и вкусный супчик, что называется "для начинающих"УлыбкаИ без яйца ,думаю, тоже неплохо будетХитрое подмигивание

dewchonka77

Улыбка Вопрос к автору (а может, и кто другой даст совет): а если сюда потереть плавленный сырок и минут за 5 до конца бросить - не испорчу супчик? Что-то хочется с плавленным сырком попробовать (для взрослого). Спасибо.       Супчик уже нравится Хитрое подмигивание                                  

Оlga (Харьков)

Думаю да! только не тереть, а мелкими кубиками...от не плавиться, а становиться оч мягким!