Тесто "Министерское"
Ингредиенты:
1 пачка (250г) маргарина, 5 стаканов муки, 1 чайнай ложка соды, 2 стакана кефира.
Способ приготовления:
Муку насыпать на доску горкой, маргарин положить в муку, порубить, а потом растирать в крошку до получения "манной крупы". Теперь берём кефир, добавляем в него соду, чуть соли и постепенно вливаем в готовую крошку. Вымешиваем тесто (муки больше не добавлять), ставим его на 30 минут на холод. Всё, готово! Пеките пироги с картошкой, мясом, с рыбой - с чем хотите. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
оооКупилась на простоту приготовления теста, использовала как основу для пиццы. Тесто после выпечки получилось жёсткое как подошва, не рекомендую
Алёна KZ
Это для печеных пирожков только? |