Ингредиенты:
300 г ветчины,
3 яйца,
50 г очищенных грецких орехов,
250 г брынзы или овечьего сыра.

Способ приготовления:
Сваренные вкрутую яйца очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и хорошенько перемешайте с мелко порубленными грецкими орехами и натертой брынзой или овечьим сыром.
Полученной смесью смажьте тонкие ломтики ветчины, затем сверните их в виде рулетика и заколите деревянными палочками. Подавайте охлажденными.