Банановый флан (в пароварке)
 
Ингредиенты:
4 небольших банана, 5 ст. ложек сахара, 3 яйца, 1 ст. ложка муки, 2 стакана молока, изюм.  Бананы с сахаром, яйцами и мукой - все взбить в блендере. Добавить 2 стакана молока, еще раз хорошенько взбить, добавить изюм. Поместить эту жидкую массу в форму, накрыть фольгой и в пароварку на 35 мин. После остудить в холодильнике.
Комментарии посетителей
 а если пароварки нету? Я вот смотрю на фото в мисочке железной. Это, явно не в пароварку пойдет. А если это запечь в духовке? 
 Алика, колись,фоты твоего производства?  не всегда под рукой есть фотоаппарат, иногда приходится фотографировать телефоном.  dewchonka77, все равно вам за смелость спасибо.
 с изюмом вы явно переборщили!!! Ну согласитесь, он там лишний!!! А если и переборщила - автору минус...Почему в рецепте и приблизительное количество не указал??? Глядя на консистенцию блюда - изюм не нужен. На вкус - тоже он ни к чему!!!
|
А как раз в судочке железном флан пошёл в пароварку. Подходящего размера стеклянной посуды (для пароварки) не было - пришлось взять вот тот судочек
Как-то блюдо не очень... И на вид как густой кисель (фотка моя), и на вкус что-то... От названия ожидала лучшего... Но с уверенностью могу сказать: изюм здесь ЛИШНИЙ!!!
