Яичные рулетики. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.,
Майонез или сметана - 1 ст.л.,
Ветчина - 2 ломтика,
Помидор - 1-2 шт. (небольшие),
Сыр - 100 г,
Зелень.

Способ приготовления:
Взбить яйца с майонезом или сметаной, немного присолить.
Вылить на смазаный подсолнечным маслом противень. Запечь в духовке в течении 5 минут. Получившийся блин в некоторых местах может подняться, это не страшно - потом упадет.
Достаем из духовки и пока блин остывает, готовим начинку.
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать блин. Оставить пару щепоток для украшения.
Сверху выложить мелко порезаный очищенный помидор и ветчину.
Скатать рулетик вдоль длинной стороны. Разрезать на две-три части. Посыпать оставшимся сыром и прогреть в микроволновке полминуты.
Рецепт откопала в интернете, но везде он подается в холодном виде и присутстсует плавленный сырок. Я откорректировала по-своему. И получился вкусный завтрак для троих.

Автор: TaniK
Все рецепты от TaniK »

Комментарии посетителей

татьяна гончаренокдля ленивых: Я ВСЕ СМЕШИВАЮ И ДЕЛАЮ НА СКАВАРАДЕ,ПОСЫПАЮ СЫРРОМ И УКРОПОМ, почти тоже самое

TaniKСегодня тесто случайно получилось толстым, как у Юли (духовка криво стояла и оно перетекло в одну сторону). Оказывается, это значительно меняет вкус блюда. Мне больше нравится тоненькое зажаристое, как на втором фото.

LadiPlusА если просто в тонеькие блинчики,а потом в духовку?

В@лерия

Алёна KZ

ксения

прямо как в модных журналах

dewchonka77

БРАЛА 5 ЯИЦ И ПОЧТИ 2 СТ. Л. МАЙОНЕЗА. ПРОТИВЕНЬ 24 СМ НА 30 СМ. «ТЕСТО» ВЫЛИВАЛА НА БУМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ. НУЖНО НЕ ПЕРЕУСЕРДСТВОВАТЬ С НАЧИНКОЙ – БУДЕТ РАССЫПАТЬСЯ РУЛЕТ. ДЛЯ ТЕХ, У КОГО НЕТ МИКРОВОЛНОВКИ – РУЛЕТ НУЖНО СВОРАЧИВАТЬ КАК ТОЛЬКО С ЭТИМ «КОРЖОМ» МОЖНО БУДЕТ «РАБОТАТЬ» (ЧТОБЫ «СКЛЕИЛСЯ» ШОВ РУЛЕТА).

Лина

Рецептик вкусненький и фото супер!!!!!!

ксения

фото такое......

TaniK

У меня из домашних яиц был, красные помидорки выглядывали такой солнечный. Не успела сфоткать. Я как на него смотрела, есть хотела, обо всем забыла.