Салат из огурцов
Ингредиенты:
2 огурца среднего размера, 1 ст. ложка лимонного сока, 4 ст. ложки сливок или сметаны, 1 ч. ложка тертого сыра (рокфор или пармезан), 1 ч. ложка мелко нарезанного укропа, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Огурцы по желанию очистите от кожуры, порежьте тонкими ломтиками. Отдельно смешайте лимонный сок, сметану (сливки), укроп, добавьте соль и перец. В салатницу выложите огурцы, залейте их соусом, перемешайте, посыпьте нарезанным укропом.
Комментарии посетителей
![]() тюю нормальный салат ![]() Рокфор - 80 у.е./кг, пармезан - 200 грн./кг у нас, на Украине. ![]()
![]() Парамеджано (пармезан)... вкусный сырок... не советую ни чем заменять, в супермаркетах продают натёртый- не советую, берите кусочком, натрите и подсушите на тарелочке сутки (с учётом жары и 4 -х часов хватит), чуть подвяленный и пустивший "слезу" сыр вкуснее ![]() Лина, оба сыра безусловно вкусные. Я не об этом. ![]()
![]() чайными ложками его не продают ![]()
![]() Рошфор исправим на Рокфор ![]()
|