"Хлебная" закуска (арабская кухня)
Ингредиенты:
Тесто готовое любое, (или разрезанный вдоль батон, убрать мякоть), Сыр, Яйца, Соль, Перец.  Из теста делаем "тарелочки" с поднятыми краями (дабы яйцо потом не вытекло) и ставим в духовку до полу готовности. После чего немного остудить. На дно "тарелочки" кладем ломтик сыра, либо кому удобнее, трем сыр на терке. Отдельно взбиваем яйца в однородную массу, добавляем соли и перца по вкусу. Полученную смесь разливаем по "тарелочкам" из теста, либо в "лодочки" батона. Ставим в духовку по готовности. На востоке подают на завтрак. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
  Огромное спасибо автору
Сразу в голову лезет "хруст французской булки"...Буду готовить часто Яйцо не разбалтывала,запекала на 180* минут 15-20 (не засекала)Спасибо за рецепт!
 молодец Алена, я глядя на фоту твою, сразу вспомнила, как люблю батоном желточек в яйце вымакивать вкусно
  Я такое буду! Видела, как Ю.Высоцкая готовила подобное.А с батоном ещё аппетитнее.Как Вы догадались вспомнить такое простое, но многим по вкусу!? И не надо придумывать что-то сверхестественное
 Как из любого теста сделать тарелочки без формочек?  отличная идея для завтрака  Интересно. А мне вот, в отличие от Тони, почему-то кажется, что слоеное сюда не подойдет да уж, восточные женщины, дело тонкое |
Может, булочка и впрямь будет лучше? Как-нибудь попробую.