Салат "Экзотический, из морепродуктов"
Ингредиенты:
400 г замороженных креветок, 200 г колец кальмара, 300 г консервированных мидий, 2 лимона, пучок петрушки, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец.
Способ приготовления:
Креветки разморозить и отварить в чуть подсоленной воде до готовности. Кольца кальмара отварить в течении 4-5 мин. Измельчить петрушку и смешать с маслом. Все морепродукты процедить и заправить маслом и зеленью. Перемешать, посолить, поперчить по вкусу, сбрызнуть соком лимона. На блюдо выложить листья салата, дольки лимона и морепродукты. Приятного апетита! Мои рецепты пока будут без фото, я учусь пользоваться компютером, как только внук научит всем тонкостям, хотя он не очень спешит....
Комментарии посетителей
ЛюСей
хорошо, мне по душе, но кальмарчики я буквально пару минут отвариваю, в этом случае лучше не до чем пере
ксения
на мой взгляд 2 лимона многовато...а в целом салат вполне... |