Жаркое в углях
Ингредиенты:
Картофель - 1 кг, морковь - 1 шт., лук - 1 шт., майонез - 250 гр., соль - по вкусу, фольга - сколько не жалко:-)))  Овощи очистить, помыть. Картофель разрезать на 4 части, морковку порезать соломкой, лук - полукольцами. Все это смешать с майонезом, посолить. Выложить в фольгу и завернуть, фольгу не жалейте, делайте несколько слоев. Разгребите угли в мангале, положите туда наш шарик из фольги и загребите. Время приготовления - приблизительно 30 минут. Важный момент: для того, чтобы достать картошку из углей, вам понадобятся вилы!!!!! Затем делаете окошко в фольге и картошку подаете тоже в фольге, это наша посудинка такая получается))) Приятного!
Комментарии посетителей
 Жаркое "Мечта туриста" Если у вас под рукой не оказалось вил, даже не пытайтесь делать 
 кушать захочешь-руками вытащищь...ну или кузнеца позвать можно  так и хочеться схватить картошечку попробывать а запах наверно сногшибательный ну нельзя-же над людьми так издеваться вот такой бонус к шашлычку... Травоядная, не касайся святого! |
