Салат из баклажанов
Ингредиенты:
баклажаны чеснок майонез масло растительное для жарки
Способ приготовления:
Баклажаны почистить, нарезать кубиками 1*1, залить водой и оставить на 20-25 минут. На разогретую сковороду налить масло, прогреть. Слить воду с баклажанов. Обжаривать небольшими порциями, чтобы каждый кусочек равномерно обжаривался до золотисто-коричневого цвета. Выложить на тарелку и дать остыть. Смешать с майонезом, добавить чеснок (нарезанный либо раздавленный) соответственно Вашему вкусу. Смачного! (Приятного аппетита :))
Комментарии посетителей
 Пока прочитала название и сам рецепт салата, то и аппетит пропал - не знаешь правил правописания, не берись писать, читать противно((( А вообще - это действительно не салат А по-моему это не салат, а просто жаренные баклажаны с майонезом и чесноком.Так и их едят все. А если мелко нарезать укроп и добавить в этот салат, будет вкуснее. |