Оладьи с манкой
Ингредиенты:
4 ст. л. сахара, 4 ст. л. манки, 1 ст. кефира, яйцо, соль, 0,5 ч. л. соды (гашеной), 1 ст. муки, 2 яблока или смородина, малина. Сахар, манку, кефир смешать, оставить на 20 минут постоять. Яйцо взбить миксером, добавить в смесь. Добавить муку. Все перемешать. В конце добавить соду и измельченные яблоки (смородину, малину). Оладьи очень вкусные, можно готовить и без ягод, фруктов. Получаются невысокие. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
Алёна KZМои сказали.что обычные оладьи больше есть не станут.Эти пышные,нежирныеТолько я на глаз тесто делала : сахара меньше чем по рецепту,и муки поменьше, а манки больше.И не соду , а разрыхлитель добавляла.Спасибо автору за рецепт
ЛюСейкрасивые, пышные оладушки получились
Kviki
обажаю эти оладью, и всегда добавляю кр. смородину или яблоки
ТОНЯ(antoshka)
да,думается,маннички.только жаренные.должно быть интересно
ксения
выглядят симпотичненько..но нас всех интересуют вкусовые качества
dewchonka77
Я ОЧЕНЬ люблю мучное И мне понравилось! Мужу и доце тоже Даже не могу сказать, на что они смахивают. Но точно по консистенции НЕ на оладку, к которой мы привыкли. Конечно, не на праздничный стол, но печь буду. Да, ведь на вкус и цвет... Ещё корицу сюда добавила С одной порции выходит совсем немного оладушек - много, если не понравится, продуктов не испортите. Разве что сахар
dewchonka77
Единственное, что в следующий раз попробую - добавлю не 250 мл (ТАКОЙ стакан себе взяла) кефира, а на грамм 100 больше.
Алёна KZ
Маннички должны получиться
Олэнка
очень интересно и должно быть вкусноа зачем яйцо миксером взбивать?
Алёна KZ
Яйцо взибивать для пущей пышности ,наверное... |