Жаркое острое
Ингредиенты:
мясо свинина аджика зелень кабачки морковь картофель сыр майонез лук
Способ приготовления:
Кусочки мяска смешиваем с аджичкой на свой вкус, кто как любит, я обычно на полкиллограма свинины беру где-то чайную ложку с горкой, добавляем мелко нарезанную петрушку, укроп, все смешиваем, чуть придавливаем и даем постоять около часа. Затем сверху кубиками кабачки (зимой и без них можно), обжаренную натертую морковь, кубиками картофель, обжареный мелко порезанный лук, и ставим в духовку. Минут через 15-20 достаем, заливаем майонезом, смешанным с тертым сыром, и снова в духовку - до готовности!
Комментарии посетителей
Элементаль
Не поняла, то есть на дно посудины никакого масла наливать не надо - пусть прилипает как ему вздумается?)
Людмила
Попробуйте воспользоваться антипригарной посудой)
Элен
Вкусно!
Lena
Вкусно!Спасибо!
Роман
Я думаю отделььно еще чили не помешает положить, мясо то острое должно быть
Валера
Подробней, пожалуйста, т.к. многие ньюансы не ясны...
петя
А вообще можно есть ..... С водочкой...
Rom@ntik
)))))))))) с водочкой?
петя
привет.Не очень вкусно.
vero777
pri kakoi temperatyre v dyhovke nygno gotovit? |