Оладьи из кабачков с острой сырной начинкой
Ингредиенты:
Все на глаз: Кабачки - один средний, Молочка немножко, 2 яйца, Чуть (чайная ложка) растительного масла, Щепоточку разрыхлителя (или соды, гашеной уксусом), Муки (чтобы было не жидкое тесто), соль.  На крупной терке трем кабачки, смешиваем с остальными ингредиентами. Печь оладьи (большие, на всю сковородку). На горячие, уже выпеченные оладьи на одну сторону намазать пасту (плавленный сырок натереть на мелкой тёрке, добавить натёртый чеснок и майонез. Всё перемешать). На этот сыр сверху положить дольку помидора и накрыть всё другой стороной оладьи. Сыр немного плавится и получается вкусно!!!
Комментарии посетителей
 Завалялись 
Молодые кабачки долго всё равно не пролежат. Попробуй обязательно!  Интересный вариант. Всегда готовила без начинки. Стоит попробовать. Обязательно попробуй! Я придумала этот рецепт, когда испытывала на себе ( готовила) просто новый рецепт оладий из кабачков ( подсмотренный мной в инете), мне показалось пресно и безвкусно. Дома был сырок плавленный и майонез...ещё потёрла чеснок, всем домашним понравилось. Тут вся фишка в горячей оладье - иначе сыр не расплавится.  "Молочка немножко"-улыбнуло Спасибо и я тоже рада |
молоденькие кабачки. Попробовать что ли....
у Сахарок такой ник, ШО и не грех и опробовать
.... (без комментариев, как говорится)
, и рецепт замечательный, и фото красивое и вообще мы рады новому кулинару