Пирог Шарлоттка. Рецепт с фото

Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Сахар 1 стакан
Мука 1 стакан
Соль 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1 пакетик(или 1/2 ч.л. гашеной соды)
Ванильный сахар 1 пакетик
Яблоки 2-3 шт.

Способ приготовления:
Яблоки нарезать небольшими кусочками. Взбить яйца с солью миксером, постепенно всыпая сахар. Поставить миксер на самый медленный режим или одеть специальные насадки для теста и, продолжая взбивать, понемногу добавить муку, ванильный сахар и разрыхлитель.
Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать мукой. На дно равномерно выложить кусочки яблок и залить их тестом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 15-17 минут.
Остывший пирог выложить на блюдо к верху дном и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Быстро, просто и очень вкусно!

Автор: Аннушка
Все рецепты от Аннушка »

Комментарии посетителей

zlodukaА я делал в мультиварке,тоже отлично только 30 мин. 180*

Gopatsa.nдуже смачно

slasten_aАааа спасибо Вам дамы за этот рецепт,у меня наконец-то получилась пышная,нежная шарлотка,которая не упала!!!

белки взбила отдельно и добавила в конце,как написала Елена Ч..

Lampa $\"Улыбище\"$
я еще какао добавила для цвета)))
очень вкусненько!!!!!!! $\"Браво!\"$

Lampa

я еще какао добавила для цвета)))
очень вкусненько!!!!!!!

АleksandraОчень вксная и ароматная шарлотка, супер

sakyra

Спасибо за рецепт. В следующий раз полажу больше яблок в пирог, так будет еще вкусней. Счастье

l6ol6kaу меня пирог получился вкусный и красивый. Когда вынула его из духовки он был пишный, а потом упал к преднему размеру....почему? и бисквит так всегда падает( что делать?

Алёна KZУ меня по рецепту тесто было, не упало ничего... может жидковато замесили? Интересуюсь

Наташа_1984Давно ищу рецепт этого пирога. Лет 5-10 назад делала периодически, но рецепт потерялся. Сделала в точности по этому рецепту, но что-то не то... По потерянному рецепту был намного вкуснее. Кстати, в духовке он у меня 45 минут стоял (при 180)

, даже не знаю, как он может за 17 минут приготовиться... Наверно это при 220?