Ингредиенты:
1 кг картофеля,
1 средняя луковка,
3-4 зубка чеснока,
2 лавровых листика,
4-5 горошин душистого перца,
соль.

Способ приготовления:
Лично я готовлю в глубокой сковороде, но можно и в кастрюле:)
Значит так:
картофель порезать дольками, сложить в кастрюлю, добавить очищенный лук (большой можно разрезать на 2-4 части), очищенные дольки чеснока, соль, перец и лавровый лист. Залить горячей водой (так, чтоб только покрыть картофель), довести до кипения и варить на умеренном огне до готовности.
Приятного аппетита!