Ингредиенты:
8 шт. тостерного хлеба с высевками,
500 гр. адыгейского сыра,
12 ст. ложек оливкового масла,
24 кружка сырокопченой колбасы,
8 тонких кусочка твердого пикантного сыра,
1 небольшой пучок укропа,
4 зубка чеснока,
помидоры,
соль по вкусу,
перец по вкусу.

Способ приготовления:
Адыгейский сыр размять, хорошо вымешать, постепенно вливая 10 ст. ложек оливкового масла. Добавить толченый чеснок, мелко порезанный укроп, соль, перец и вымешать.
Полученной массой намазать кусочки хлеба, сверху выложить по 3 кусочка колбасы и по 3 кружка помидора. Накрыть бутерброды твердым сыром и запекать в духовке 15 мин., при температуре 180 – 200 градусов.
Бутерброды хорошо «идут» и как горячая закуска, и в качестве самостоятельного блюда.
Смачного!