Салат фасолевый с грибами и орехами
![]()
Ингредиенты:
Фасоль - 200 гр., грибы - 100 гр., орехи грецкие, зелень, лук репчатый - 1 шт. маленький, чеснок - 1 зубок, уксус винный - 1 ст. лож., горчица - 1 ч. лож., перец молотый, растительное масло.
Способ приготовления:
Фасоль отварить, грибы также отварить в подсоленной воде с лавровым листом и перцем - горошком. Орехи поломать кусочками. Сваренные грибы порезать полосочками. В фасоль добавить орехи, горибы, зелень и заправить соусом. Соус: Лук и чеснок мелко порезать, сложить в небольшую мисочку или чашечку, добавить уксус, горчицу, перец и растит. масло (я добавляю его на глаз). Перемешать, дать постоять мин. 15-20, затем заправить салат. Приятного)))
Комментарии посетителей
![]()
![]() Только что приготовила, только грибочки пожарила - вкуснотень нереальная! ![]() Приготовила только что с жареными грибочками - вкуснотища!!! ![]() Что-то новенькое ![]()
![]() вкусненько ![]() Пожарить можно, пробовала и с жареными, тоже вкусно, с маринованными не очень, ведь в соусе итак присутствует уксус...Больше всего понравился именно предложеный мной вариант ![]() я попробую обязательно! ![]() хорошая идея |