Ингредиенты:
Лаваш,
петрушка,
укроп,
зеленый лук,
масло подсолнечное.
Для начинки:
сыр сулугуни (луЧше всего),
яйцо с зеленью.

Способ приготовления:
Лаваш делим на две части, сулугуни режем соломкой. Сечем мелко зелень, все смешиваем и наполняем лаваш, потом его заворачиваем.
Наливаем в сковороду масло и разогреваем ее чуть-чуть. Кладем на сковороду нашу плацинду и до золотистой корочки с двух сторон обжариваем!