Ингредиенты:
Тушка карпа почищенная без головы и хвоста,
соль,
перец,
приправа для рыбки,
укроп,
гвоздика - 2 шт.,
лимон - 2-3 кружочка,
сливочное масло,
белое вино - 4 ст. лож.

Способ приготовления:
Карпа (у меня он был 500 гр.) натереть солью с перцем и приправами для рыбы. В брюшко положить веточки укропа, кружочки лимона и гвоздику.
Подготовить фольгу: На то место, где будет рыбка натереть на терке слив. масло (совсем чуть-чуть). Положить рыбку и полить сверху вином.
Замотать фольгу и выпекать в разогретой духовке до 190С минут 30-40 (в зависимости от размера карпа).
Приятного)))