Лещ в апельсиновом масле
 
Ингредиенты:
Тушка леща без головы и хвоста, 100 гр. масла сливочного, 1 апельсин, 1 ч.лож. уксуса, 1 ч.лож. перца молотого, соль.   Способ приготовления: В рыбе сделать косые надрезы, посолить. Взбить масло с половиной апельсина (почистить от кожуры и пленок), добавить уксус и перец. Я взбивала в блендере, чтоб хорошо все взбилось добавила немно-о-о-жко горячей воды. Вторую половинку апельсина порезать на полукольца и вложить в назрезы. Форму, где будет запекаться рыба, застелить фольгой, налить немного апельсинового масла, положить рыбку и залить остальным маслом. Поставить в разогретую духовку до 200С и выпекать минут 30-40, поливая периодически апельсиновым маслом. Приятного)))
Комментарии посетителей
 Апельсин от лимона недалеко упал  Апельсин сочетается с рыбкой, но только это на любителя. Я бы с удовольствием приготовила, но муж такое есть не будет.  Так нужно себя любимую побаловать))) Нужно, но лениво  видок, конечно, вкусненький  еще один вкусный мистер  аву стырили Это очень вкусно, стоит рискнуть  ммммм вкуснотища!!!  Красиво, аппетитно! |
думаю неплохо с рыбой сочтется.
. Вот возьму себя в руки, тогда усё будет 
Не знаю..... решусь или нет?