Торт "Валерия"
   
Ингредиенты:
Тесто: 1 стакан сахар, 1 стакан муки, 2 яйца, 0,5 пачки маргарина, 3 ч.л. какао, 1 ч.л. соды (погасить уксусом). Глазурь: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 0,5 пачки маргарина, 1 ст.л. какао.  ТЕСТО: Яйца смешать со стаканом сахара, добавить растопленный маргарин, все хорошо перемешать. Затем добавить какао, гашенную соду и муку, тщательно перемешать. Тесто должно быть не сильно густое. Форму для выпекания смазать раст. маслом, в нее вылить тесто и поставить в разогретую духовку (до 170 град.). Выпекать 20-30 мин. ГЛАЗУРЬ: Маргарин растопить в железной чашечке, добавить 1 стакан сахара, 1 ст.л. какао и 1 яйцо, все быстренько перемешать, пока яйцо не свернулось, довести до кипения, сразу снять с огня и дать остыть. Готовый пирог вынуть из духовки, дать немного постоять (в форме), затем переложить аккуратно на плоскую тарелку, пропитать сладким сиропом (0,5 стакана воды и 1 ст.л. сахара). Остывший торт полить глазурью и поставить на некоторое время в холодильник, чтобы глазурь немного подзастыла. Вкусно! Моим очень нравится!
Комментарии посетителей
  О, тортик именинный мой!
  
  Спасибо за поздравление! А торт как палочка-выручалочка. Мы в три захода праздновали День рождения в этом году - вот в один из заходов тортик и выручил
 
 Детки очень быстро растут - особенно чужие
 Значит, уже недалеко! Выглядит - супер, судя по ингридиентам, и на вкус - сказка!
Стараюсь ))))
  Красивый, Юль, тортик  как зведное небо))) 
Юль красиввый у тебя тортик получился!! ты фотик прикупила?
|