Каша утренняя
Ингредиенты:
Окорочек или бедро куриное, крупа пшеничная, корица, масло сливочное.
Способ приготовления:
Курицу варю до состояния, когда мясо отделяется от кости, остужаю и разбираю на мелкие кусочки. Кладу обратно в бульон, добавляю пшеничную крупу и варю кашу до готовности. За 5-10 мин. до снятия с огня добавляю немного корицы, перец черный и сливочное масло. Каша должна получиться жиденькая, очень полезно с утра!
Комментарии посетителей
 
 Это для воскресного утра скорее, а то после такого завтрака назад в постельку хотца С фотиком разберусь, проиллюстрирую
 интересная каша
 Не доверяю я им - ПЕДИатрам...
Абсолютно. Машу каслом не испортишь!
Правда, смотря какое касло... |
наш педиатр говорила.что при варке бульона первую воду нужно слить,после закипания и появления пены.залить опять кипятком и варить до готовности
может и полезнее, конечно, но как-то привычнее просто варить хорошо промытую курочку на небольшом огне.
.а не жирновата?