Сырный соус 2
Ингредиенты:
Сыр (острый и мягкий, например, Рокфор, но в целом, на ваше усмотрение), сливочное масло, коньяк.
Способ приготовления:
Взять на две части сыpа однy часть размягченного сливочного масла, добавить коньяк (на 100г сыpа - две - три чайных ложки). Cыp натеpеть на мелкой теpке, пеpемешать с маслом, влить коньяк и взбивать получившуюся массу (лучше в блендере), пока она не побелеет и слегка не yвеличится в объеме. Подавать к овощам - гриль, тостам и так далее.
Комментарии посетителей
 Нет, лишб лёгкий характерный привкус  даже представить себе немогу какой по вкусу будет соус  в данном случае, передать вкус соуса фото не поможет думаю что вкусно будет ну не скажите ,от фото зависит буду ли я его готовить,визуальное восприятие называется!!!!!!!! вот и я отом-же сначала ешь глазами а потом..... |
коньяк в кофе вкусно, коньяк в чае тоже вкусно, почему бы не поробовать коньяк с сыром
а коньяк не сильно слышно в соусе?доволно интересный соус