Янтарное варенье
Ингредиенты:
Морковка - 1 кг, лимоны - 1 кг, сахар - 2 кг.
Способ приготовления:
Рецепт не мой, нашла в старой книжечке, но сварила и решила поделиться. Это очень вкусно! Итак, морковку и лимоны перекручиваем на мясорубке, добавляем сахар и варим до готовности. Быстро, вкусно и красиво! Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
![]() Мы когда-то варили из кабачков варенье, так там действительно лимонов было до парадокса мало. Только для аромата, а кислинки практически не чувствовалось. Ну, точно не помню, где-то 1 лимон на пару-другую кг кабачков. Кажется. Но было вкусно. ![]()
![]() очень заинтересовало + коментарии ![]() Может, рискнуть?... ![]() Не скажу, что морковное на вкус волшебное ![]() с апельсинами или лимонами варю варенье часто.Очень вкусное сочететание абрикосов с цитрусовыми ![]() Моя мама сварила в этом году абрикосы, лимоны+бананы ![]()
![]() Всё дело в том что варенье из этих фруктов не совсем актуально, нужно делать витамины.На 1кг крыжовника -1 апельсин и 2кг сахара, перекрутить на мясорубке и сложить в сухие стер.банки, закрыть капроновой крышкой и хранить в холодильнике.Чем дольше витамины будут стоять, тем ароматнее и вкуснее они будут. У меня так простояли целый год до следующего сезона. ![]() Морковный джем |