Салат Супер (с жареной рыбой и грибами)
Ингредиенты:
1 луковица 1 филе хека или другой какой-нибудь рыбы без костей, 4-5 шт моркови 300-400 г грибочков майонез
Способ приготовления:
Лук порезать полукольцами, збрызнуть уксусом и пусть немного постоит. Рыбу пожарить кусочками небольшими. Морковку потереть на терку (на корейскую) и протушить на сковородке (я добавляю водички, солю, перчю или приправой посыпаю). Грибочки порезать, как на пиццу, и обжарить. Блюдо можно взять овальное. Снизу выкладываем лук, потом рыбку (разобрать ее на меленькие кусочки), смазываем майонезом, потом морковка, смазываем майонезом, потом грибочки и тоже смазываем майонезом. Можно посыпать зеленью. Салат готов. Приятного аппетита. Наша семья этот салатик очень любит.
Комментарии посетителей
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Вкусно, наверное, сочетание рыбы с грибами. Я всегда просто тушила филе, чтобы распалось на мелкие кусочки, отдельно тушила морковь и лук и добавляла майонез. Просто и очень вкусно ![]() Хочу попробовать.Думаю вкусно.Только грибы какие? ![]() А какие грибы? Маринованые или сырые? ![]() Грибочки сырые. ![]() Действительно очень вкусный салат ![]() Спасибо очень вкусный и сытный салатик. |