Ароматная отбивная для настоящих мужчин
Ингредиенты:
Свинина (биток) - 6 кусочков, Корень имбиря (спецом для вас взвесила) - 30 г, Чеснок - 3 зубчика, Сухие травы любимые (в этот раз использовала базилик) - 3 ч.л., Растительное масло - 5 ст.л., Перец черный молотый (на любителя), Соль, Растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Мясо отбить. Корень имбиря и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со специями, молотым перцем и раст. маслом. Этой смесью перемазать каждый кусочек и оставить на часиков 8, я обычно мариную утром, а вечером жарю. Берем сковороду-гриль или любую другую которая имеет толстое дно (чугунная к примеру), немного смазываем дно раст. маслом, выкладываем мясо и жарим с двух сторон, до появления золотистой корочки. Солю я в процессе жарки, мне так мясо сочнее. Приятного аппетита!
Комментарии посетителей
,,,,,,,,,,,,,,
Вкусно!
ЛюСей
Девочки, рядом с настоящими мужчинами, ВСЕГДА живут ДОСТОЙНЫЕ женщины так что, во время ужина, когда ВАШ настоящий мужчинка будет поглащать отбивную ароматную, рекомендую ВАм девочки с ДОСТОИНТСВОМ ему в этом помочь
ЛюСей
ну и спасибки Всем ВАм за отзывы
Богуш Ольга
Lyudmila
Люся, ты зачем эту вкуснятину так обозвала? Я такое тоже люблю , и что мне делать? Теперь серьезно, рецепт классный и фотка красивая. Приготовлю такое дело .
dewchonka77
Людааааа, мясо за мясом - у Вас дешёвую свинину "выкинули"?
ЛюСей
куда же мужик без мяса то? меня дома не поймут если на ужин мяса не будет
оксан@
Тамара
Олэнка
и нетолько для настоящих мужчин,но и для настоящих женщин крисивезная отбивная |