Салат из морской капусты
Ингредиенты:
150 г морской капусты, 2 свежих или соленых огурца, 2-3 моркови, 1-2 яблока, 1 яйцо, 3-4 стол.ложки майонеза или сметаны, свежая зелень, перец, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Возьмите 2-3 моркови и натрите на крупной терке. Нарежьте тонкими кружочками свежие или соленые огурцы. Яблоки очистите и нашинкуйте дольками. Все подготовленные продукты выложите в салатницу, затем добавьте морскую капусту, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте соус. Для этого свежую зелень - петрушку и укроп - мелко нарежьте. Смешайте ее с несколькими ложками майонеза или сметаны. Сваренное вкрутую яйцо нарежьте дольками. Готовый салат заправьте соусом, украсьте яйцом.
Комментарии посетителей
 Мне кажется, что сочетание морской капусты с соленым огурцом - как-то не очень, почти одно и то же 
 ой а можна оливковым маслом, я на диете  Свежий или соленый огурец... Сметана или майонез... Так первое или второе? Продукты очень разные на вкус. |
Неа - как раз СОЛЁНЫЙ огурчик самое то!!! Капусту морскую нужно стараться найти без магазинных заправок и специй. Я такой салатец иногда делаю (правда, без яблок). При огромном желании можна добавить маринованных грибочков 
(правда, не скажу, как грибы с яблоком будут). А заправляю ТОЛЬКО майонезом 
