Шелковые шампиньоны
Ингредиенты:
Огурец свежий - 1 шт., Перец свежий (желательно зелёного цвета) - 1 шт., Шампиньоны сырые - 2 шт., Оливковое масло - 2-3 ложки, Соль, Перец по вкусу.
Способ приготовления:
Огурец нарезать кружочками. Перец нарезать соломкой. Шампиньоны сырые нарезать плоско, но крупно. Смешать все, заправить маслом, посолить, поперчить! Готово! Очень полезно!
Комментарии посетителей
ЛюСей
да ускуса тут явно не хватает, или лимонного сока, а так очень даже
оксан@
Приготовила я сегодня салатик, (это был мой первый опыт с сырыми шампиньонами), оказалось довольно приятный вкус у грибочков, да и сам салатик вполне замечательный. Исходя из моих личных вкусовых пристрастий, я добавила бы колечки лука и зелень. Спасибо за рецепт
ЛюСей
вот и фота , молодец Оксана
оксан@
я думаю салатик будет неплохой, но не помешает еще бальзамиком сдобрить. |